Recommandations et informations nutritionnelles fournies par l'Office fédéral suisse de la santé publique

Recommandations pour un régime végétarien et végétalien chez les nourrissons et les jeunes enfants

Avec cette campagne sur l'obésité, les gastroentérologues pédiatres de toute l'Europe et d'ailleurs souhaitent sensibiliser à l'obésité pédiatrique et à sa prévention. Le comité de nutrition d'ESPGHAN a donc élaboré un dépliant sur le rôle des habitudes alimentaires dans la prévention de l'obésité infantile et une information soulignant les faits essentiels de l'impact des modèles alimentaires sur l'obésité pédiatrique. 

La nutrition parentérale fournit des nutriments essentiels directement dans la circulation sanguine lorsqu'il n'est pas possible de manger ou d'être alimenté par sonde. Elle fournit à l'organisme des glucides, des protéines, des graisses, des vitamines et des minéraux, favorisant ainsi le rétablissement et la croissance. Cette thérapie fait l'objet d'un suivi attentif afin de garantir la sécurité et de maintenir le bon équilibre des nutriments. La nutrition parentérale joue un rôle essentiel dans les soins apportés aux patients souffrant d'affections médicales ou gastro-intestinales complexes.